Infra Recorder (Nueva version 0.46.1) es una herramienta gratuita para grabaciones tanto en CD como en DVD, que ofrece un amplio rango de funciones incluidas dentro de una intuitiva interfaz que se integra con Windows Explorer.

Esta aplicación cuenta con una sencilla interfaz la cual es similar al explorador de Windows y te proporciona una mayor agilidad al momento de realizar su labor. » Mas info y descarga »

Easy Made Memories sirve para elaborar DVDs (completamente listos
y preparados para reproducirlos en la televisión) con contenidos
propios: nuestras fotos de las vacaciones, vídeos favoritos,
narraciones con nuestra propia voz … todo un libro digital y visual
con nuestras propias vivencias (o los contenidos que nosotros
queramos). Easy Made Memories es una aplicación completamente gratis,
muy divertido y sencillo de utilizar. » Mas info y descarga »

DVD Styler es una sencilla aplicación para confeccionar menús para tus películas personales.

El programa es muy poco exigente solo te pide que los archivos de imagen deben estar en formato MPEG o AVI a partir de la versión 1.7.0!!.

A partir de aquí todo son ventajas. » Mas info y descarga »

Free DVD MP3 Ripper es una gratuita herramienta que permite extraer el audio directamente de los DVD así como también de los videos en VCD, SVCD y MPEG, convirtiéndolo a un fichero MP3 para poder ser escuchado desde cualquier reproductor de audio. A la hora de la extracción del audio no le afecta ninguna de las protecciones anticopia habituales de los DVDs. » Mas info y descarga »

DVD Flick pretende ser un sencillo pero al mismo tiempo poderosa herramienta de autoría de DVD. Puede tomar una serie de archivos de video almacenados en su computadora y convertirlos en un DVD para verlos en su reproductor de DVD, Media Center o Home Cinema. Puede añadir más pistas de audio personalizadas, subtítulos, así como un menú de fácil navegación. » Mas info y descarga »

cdrtfe es una pequeña aplicacion libre y de código abierto para quemado de CD en Windows. Puede quemar discos de Datos (CD and DVD), Audio CDs, XCDs, (S)VCDs y DVD-Video.
Aunque hay algunos sitios que no le dan mucho mérito, lo vengo probando desde varias versiones anteriores y el sistema es muy cómodo e intuitivo y viene mejorando mucho cdrtfe es un frontend (Interfase gráfica) para las cdrtools de Jörg Schillings. (cdrecord, mkisofs, readcd, cdda2wav), Mode2CDMaker y VCDImager.     » Mas info y descarga »