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Más feo que comida de astronauta

Más feo que comida de astronauta

La frase del título podría convertirse en un dicho popular, al menos si las exhaustivas pruebas que ha realizado el "critico de comidas" Bill Daley sobre las viandas de los astronautas resultan ser verdaderas. Daley, que trabaja en el Chicago Tribune, probó lo que comen los astronautas. Y no le gustó.

Más feo que comida de astronauta
“Más feo que comida de astronauta”

En estos últimos días pareciese que todas las noticias se refieren a astronautas y, más precisamente, a algunas cuestiones que hasta no hace mucho tiempo eran consideradas como banales. Después de un sesudo análisis de por qué es imprescindible llevar prostitutas en los viajes espaciales y de dudar sobre la cordura de estos intrépidos viajeros, ahora le ha tocado el turno a lo que llevan para comer. No sería extraño que la semana próxima le toque a lo que excretan. ¡Puaj!

Bill Daley es el crítico de alimentos del prestigioso diario norteamericano "Chicago Tribune", por lo que acostumbra a diferenciar (y criticar) cada uno de los manjares que se ve obligado a degustar como parte de su sacrificado trabajo. Esta vez, en lugar de dirigirse corriendo a probar la cocina de un lujoso restaurante, tuvo que dedicarse a degustar los paquetes de comida deshidratada que le enviaron desde la NASA. Sí, la misma comida que sus astronautas comen, todos los días (y todos los meses), que duran sus misiones.

Su aspecto no es mejor que su sabor.
Su aspecto no es mejor que su sabor.

Por lo general, las personas desconocen por completo la forma en que se preparan las comidas a bordo de un vehículo espacial. Es decir, imaginan que las hornallas a gas y las ollas llenas de agua hirviendo están completamente descartadas. Algunos imaginan tubos similares a los de la pasta dental, llenos de puré o algo así. Sin embargo, la realidad es bastante distinta. La mayoría de los paquetes que recibió Bill están llenos de alimentos disecados que se cocinan mediante una inyección de agua caliente. Ese dato ya nos da una idea de lo sabroso que puede ser algo cocinado de esa manera.

Hill asegura que podría haber comido un par de porciones del "coctel de camarones", una de las comidas favoritas de los astronautas, que se prepara en solo 10 minutos. Fue de lo mejor que le tocó probar y su sabor no era peor del que tienen los que pueden comprarse en un mercado. La NASA los condimenta con un abundante toque de rábano picante y sal. Para beber, al menos oficialmente, los astronautas disponen de un zumo que en polvo de color naranja. Su sabor, una mezcla de mango y naranja, le resultó satisfactorio. Por supuesto, luego de tomarlo durante dos meses quizás ya no sea tan encantador.

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26 de agosto del 2008 / Noticias, Tecnología

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